Con legumbres, semillas, pan y verduras que se cosechan en las tierras de San Pedro Cholula, este 5 de mayo se vivirá una edición más de la tradicional Altepehuilt, será a las 13 horas en la Capilla Real donde se presenten las imágenes religiosas de los diferentes barrios para dar paso a esta celebración.
Esta fiesta es una petición que realizan los pueblos para celebrar las cosechas y primicias de la tierra, así como el ciclo ritual que tiene que ver con la siembra, por lo que con fervor acuden feligreses para ser parte de esta celebración, la cual además se efectúa en honor a San Gabriel.
Esta es una de las fiestas de mayor importancia para las familias de la región cholultecas, así como la Tlahuanca y esta llamada la Fiesta del Pueblo, donde los habitantes tras participar en la celebración religiosa también se suman en una convivencia donde el compartir el pan y la sal es parte también de esta celebración.
La Altepehuitl permite a cada uno de los barrios presentar a su imagen del santo patrono adornado con arcos elaborados de frutas, verduras para que la madre tierra les provea de esto mismo.
